
五糧液總部位于四川省宜賓市,是另一個受歡迎的中國蒸餾酒品牌,可與茅臺酒相媲美。由高粱,大米,糯米,小麥和玉米制成的五糧液含酒精度高達52%,五糧液具有持久的口感,醇厚的口感,甜美和清爽的口味,和諧而恰到好處的口味。五糧液(由宜賓元曲而來),在中國濃香型酒中獨樹一幟,為四川省的六朵金花(瀘州特曲、郎酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒)之一。
特征:
它以香氣悠久,滋味醇厚,進口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處的風格。宜賓五糧液,噴香濃郁,醇厚甘美,回味悠長,以優質糯米、大米、高粱、小麥、玉米五糧為原料釀制而得名。它是宜賓酒廠用五糧配方,小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發酵,量質摘酒,按質拼壇,分級儲存,精心勾兌的獨特技術和悠久的傳統工藝精釀而成,不僅在國內馳名遐邇,而且遠銷國外。
生產工藝
按祖傳配方配混五種糧食,粉碎后與一定比例的陳年老母糟(糟醅)配料,以包包曲為糖化發酵劑,在窖池中發酵周期在70天以上,雙輪底發酵時間在140d以上,采用跑窖循環、續糟發酵、分層起糟、分層蒸餾、量質摘酒、按質并壇的傳統工藝,經分級入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合而成。從原料投入到產品出廠不少于5天,調味酒酒齡不少于15天。
五糧液回收項目:渝北區勝信食品經營部專注于五糧液回收,高價回收名酒,洋酒,老酒,茅臺,五糧液,國窖,冬蟲夏草等禮品。上門服務,方便快捷,誠信經營,免費鑒定。重慶主城范圍內(南坪,江北,沙坪壩,解放碑,石橋鋪)可提供高價回收服務。