
老酒的價值
老酒主要有兩個價值,一是飲用價值,二是升值的價值。
飲用價值:大家都知道白酒是沒有保質期的,因為白酒越陳越好喝。白酒在陳放的過程中會產生很多脂類物質,讓酒的香氣、口感變得更好。
升值價值:九幾年的茅臺在現在已經價值一兩萬了,而當時購買一瓶茅臺不過一兩百,這個升值空間有多大。
老酒真偽鑒別方法
看封口
真正的收口,從膜的下面是很自然的圓弧形,再加上包漿,到了年份之后,微微有一點點發卷和有一點點加厚。另外一瓶,邊上整個弧度和包漿就不自然,而且下面顏色微微發深,和上面造成一個顏色的差異,這就屬于新膜加色做的。
看酒花
使勁兒搖,酒花很細小,黏稠度很高,一點一點慢慢爬上來,酒花的持久性也很長。這樣的酒就有歷史特征,就是因為它里面的酒分子和微生物菌群多,抱團比較嚴重。新酒的酒花只能持續幾秒鐘,而老酒的酒花可以持續十幾秒到二十秒,而且,酒的度數越高,酒花也越豐富。
老酒回收項目:渝北區勝信食品經營部專注于老酒回收,高價回收名酒,洋酒,老酒,茅臺,五糧液,國窖,冬蟲夏草等禮品。上門服務,方便快捷,誠信經營,免費鑒定。重慶主城范圍內(南坪,江北,沙坪壩,解放碑,石橋鋪)可提供高價回收服務。