一、瓶身鑒定

真品鑒定：【1】商標：真品為全瓶貼注冊。以醒目的"五糧液"三個草體大字為標志，圖案底部以黃色谷穗襯映，谷穗圖形采用凸印制，商標背面印有出廠日期，透過酒瓶可以看清?！?】瓶型：有鼓形和麥穗型兩種，瓶上有燒制的廠名；瓶底呈圓形，底中央有一個凸起的三角形，周圍有規則的凸出條紋。瓶蓋為金屬蓋，瓶蓋與內蓋分離?！?】酒質：晶瑩透明，香氣長久，入口甘美。除60度的"五糧液"外，還有38度的"五糧液"，它保留了原來60度的香、甜、醇、凈的特點。

假品特征：【1】商標：商標雜亂，有"精工"牌、"白云山"牌等，有的根本沒有注冊商標，產地雜亂。商標顏色、字體各有不同，商標印刷粗糙，以平板印刷?！?】瓶型：有方型、圓柱型等，瓶底無凸起的三角形，瓶蓋多為塑料蓋?！?】酒質：酒液稍有混濁，聞時刺鼻。品嘗時嗆嗓、暴辣，帶有明顯的苦味。酒味。真酒一般密封性良好，搖晃后沒有酒味外溢；假酒則密封性不好，搖晃后有酒味外溢。這也是簡單為有效的鑒別方法。

二、酒液。

真酒屬流水線生產，同一批次酒液高度基本一致；假酒基本是手工罐裝，同一批次酒液高度線存在不同。

三、紅袋子。

真酒的開酒器注塑小孔較多、表面粗糙，紅布袋柔軟、手感好；假酒的開酒器注塑小孔較少、表面光滑，紅布袋粗糙、手感很硬。

四、塑料包裝盒。

真酒的包裝盒透明光滑，盒蓋接口光滑，燙金字清晰、不易退色，盒底也非常光滑、小字母字跡清晰勻稱；假酒的包裝盒則盒蓋接口粗糙，燙金字模糊、不整齊、易退色，盒底粗糙有毛刺、小字母字跡不勻稱等。

五、卡通標志。

真酒較為平服，正面看卡通人圖案清晰、前后層次分明；假酒則不平服、有細小氣泡，正面看卡通人圖案模糊、前后層次不清。

六、瓶蓋。

真酒的瓶蓋螺旋接口清晰、分明、光滑；假酒的瓶蓋則螺旋接口粗糙。

七、套蓋。

真酒的光澤(發光小點)均勻，“五糧液”字體均勻，透明、細看有突條顯露；假酒則光澤(發光小點)散亂不均、“五糧液”字體粗細不一，不透明、細看沒有突條顯露。

八、瓶身商標。

真酒的“優質”標志與瓶身標志渾然一體、光澤一致，“優質”標志的棱邊清晰、色彩一致，“優質”標志的“獎”字清晰；假酒的“優質”標志棱邊不清晰、比較模糊，“優質”標志“獎”字也不清晰。

九、防偽標識。

真酒的上部金色全息激光條“SP”字母發光金色明顯；假酒則發光不清